Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü
10
kestane
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, 5 gr, yeşil soğan, zencefil, 5 ml, şeker, 4 gr, 1 yıldız anason
Kanat kökleriyle haşlanmış kestane 1 Kestaneyi bıçakla soyun.
2 Bir saat suda bekletin, ıslattıktan sonra deriyi yapmanın kolay olacağını düşündüm ama yine de bir patates soyma bıçağıyla soyuyorum.
3 Soyulmuş kestane.
4 Tavuk kanatlarının köklerini yıkayın.
5 Tencereye yağ koyun.
6 Tavuk kanadı köklerini koyun.
7 Yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu koyun.
8 Soya sosu ve şekeri ekleyin.
9 Su ekleyin.
10 Kestane ekleyin.
11 Tuz ekleyin ve çorbayı çıkarın.
12 Sheng tamam.
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Tatlı kavrulmuş kestane
-
- Bergamotlu Çörek
-
- Kızarmış kestane
-
- Süt aromalı küçük buharda pişirilmiş çörekler-buharda pişirilmiş çörekler
-
- Chives ile Kavrulmuş Patates Cipsi
-
- Domuz kaburga kavrulmuş kestane
-
- İstiridye Soslu Kestaneli Tavuk
-
- Yoğurt ve Siyah Susamlı Çok Tahıllı Çörekler
-
- Yumurtalı Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Tuzlu kızarmış kestane
-
- Kızarmış kestane
