Malzemeler
Çok amaçlı un
200 g
Frenk soğanı
150 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides kabuğu, susam yağı, on üç tütsü
Üç tatlı su çöreği nasıl pişirilir 1 Unun üzerine 2 gram tuz ekleyin ve 110 gram ılık suyla 20 dakika pürüzsüz un elde edinceye kadar yoğurun.
2 kıyma pırasa,
3 Karides kabuğu ve kokulu olana kadar kızartın,
4 Tavada yumurtaları karıştırın, karides kabuğunu ekleyin, iyice karıştırın,
5 Pırasa, yumurta ve karideslerin kabuğuna uygun miktarda tuz, on üç tütsü ve susam yağı koyup iyice karıştırın, dolgu tamamlanır.
6 İyi erişteler bir iksir haline getirilir ve yuvarlak bir kabuk haline getirilir.
7 Dolguları ekleyin ve küçük çöreklere sarın,
8 Alt plakayı önceden elektrikli fırın tepsisinde önceden ısıtın, bir kat yağ sürün, çörekleri tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve 5 dakika kızartın,
9 Örtün ve 2 dakika kızartın,
10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.
-
- Ev yapımı vidalı tavuk
-
- Kızarmış pirinç keki
-
- Mısır unu gözleme
-
- Baharatlı Fasulye Soslu Erişte
-
- Wolfberry şarabı dolması yumurta
-
- Renkli Karışık Zar
-
- Bawang Çiçek Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Domuz Top Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Kızarmış köfte
-
- Pastırmalı ve Soğanlı Pizza
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Cariye istiridye ve kış kavun çorbası
