Sarı şarlatan
250 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, 4 gr, beyaz şarap, 1 yemek kaşığı, nişasta, soğan ve zencefil, 2 dilim, 10 biber Kızarmış sarı şarlatan uygulaması 1 Solungaçları, pulları ve iç organları çıkarmak için sarı şarlatan yıkayın. 2 Balığın üzerine birkaç bıçak kesin. 3 Balığın karnını yeşil soğan ve zencefil ile doldurun. 4 Balığın üzerine eşit miktarda tuz serpip karabiber serpin, beyaz şarabı dökün ve 20 dakika marine edin. 5 Marine edilmiş balık için, biberi ve yeşil soğanlı zencefili silkeleyin ve eşit şekilde kuru toza batırın. 6 Yağı tavaya koyun ve% 50 ateşte ısıtın, kuru tozla kaplı balığı ekleyin.