domuz eti
400 g
Frenk soğanı
100 gram
yeşil biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, baharat, taze nişasta, doğru Tavada yeşil biberli frenk soğanı ve domuz köfte 1 Yağlı ve yağsız et hazırlayın.Yağlı ve yağsız et ile yapılan köfte çok yakmayacak, pırasayı biraz temizleyin. 2 Eti püre haline getirin, doğranmış pırasa, tuz, baharat, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın. 3 pişmiş pırasa kökü, 4 Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın. 5 Biraz yeşil biber doğrayın, 6 Kesilmiş yeşil biberleri kızgın yağ tavasına koyun, 7 Biraz tuz koyun, 8 Kızartın, 9 Buharda pişirilmiş köfteleri koyun, 10 Eşit olarak karıştırın, 11 Hafif soya sosunu dökün, biraz baharat ve su ekleyin.