Somon
500 g
Aksesuarlar: 1 domates, 2 soğan, 2 zencefil, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda un, doğru miktarda şeker, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda mısır nişastası Domates soslu somon nasıl yapılır 1 Tuz ve karabiberle marine edilmiş somonu parçalara ayırın, bir kat mısır nişastasına batırın ve hamurun üzerine koyun. 2 Bir tavaya koyun ve orta-kısık ateşte kızartın, altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun. 3 Fazla yağı dökün ve sotelenmiş zencefili kullanmaya devam edin, soğanı soğanın içine dökün ve koku elde edilinceye kadar karıştırın. 4 Domatesleri ekleyin ve birlikte kavurun. 5 Ketçabı kaynatın, uygun miktarda şeker ve su ekleyin. 6 Kızarmış somon parçalarını sosun içine koyun ve iyice karıştırın. 7 Biraz tuzlu tavuk esansı ile baharatlayın ve ardından kişniş ekleyin.