Acı kabak
150 g
Karides
50 gram
Kurutulmuş biber
3g
Biber
2 g
Sarımsak
5 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, greyfurt, soya sosu, şeker, şeker Karides sıcak karışık acı kabak uygulaması 1 Her malzeme 2 Acı kabağı dilimleyin, karidesleri biraz tuzla 5 dakika karıştırın 3 Acı kavun dilimleri, kaynar suya biraz yağ ve tuz ekleyin, yeşile dönene kadar haşlayın, alıp bir kenara koyun 4 Soğuk suda acı kavun dilimleri, bir kenara koyun 5 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve sarımsak, acı biber ve biberi soteleyin 6 Karidesleri tencereye koyun, karidesler renklendikten sonra greyfurt soya sosunu ekleyin. 7 Ateşi söndür 8 Karides, sos ve acı kabağı karıştırın ve