Malzemeler
Lotus kök
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, şeker, sirke, kırmızı biber
Ekşi ve baharatlı lotus kökü şeritleri 1 Lotus kökünü kazıyın, yıkayın, şeritler halinde kesin ve ardından durulayın
2 Yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, doğrayın ve kenara koyun
3 Tavayı yağ ile ısıtın, kuru kırmızı biber ve yeşil soğan zencefili ekleyin
4 Yeşil biberi ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
5 Lotus kökünü dökün
6 Tuz, şeker, sirke koyun
7 Lotus kökü lezzetli olana kadar karıştırın
8 Tencereyi kaldırın ve servis yapın
-
- Mısır ve havuçla birlikte tavada kızartılmış doğranmış domuz eti
-
- Yabani çoban kaburga çorbası
-
- Çifte biberle kızarmış bambu filizleri
-
- Jiang scallop betel nut taro lapası
-
- Siyah Susamlı Çörek
-
- Tatlı ve Baharatlı Domates Kavrulmuş Kanatlar
-
- Bambu filizleriyle kızarmış sosis
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Süt biftek
-
- Tavada kızarmış frenk soğanı ve yeşil biberli domuz köfte
-
- Kızarmış işkembe
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Brokoli
