Yapışkan pirinç topları - Yemeği
Havzaya yarım kırmızı ejderha meyvesi ekleyin. Erişte yapmak için doğru miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin. Su eklememeye dikkat edin. Erişte yapma işlemi sırasında kuru olduğunu görürseniz, doğru miktarda su ekleyin!
Ve bir parça orijinal renkli erişte, bir parça kırmızı ejder meyveli erişte! (Havuç veya ıspanak seviyorsanız, suyunu ve erişteyi sıkabilirsiniz).
Bunları resimde gösterildiği gibi küçük parçalara ayırın ve kullanmak için küçük toplar halinde gruplayın (grup içinde Toplama işleminde, önce yumruklarınızla bir top yapmanız ve ardından topu yoğurmak için iki elinizi kullanmanız gerekir, çünkü yapışkan pirinç unu, yüksek yapışma özelliğine sahip buğday ununun aksine daha gevşektir. )
Resimde gösterildiği gibi önceki adımda topu yoğurun, kahverengi şeker koyun (en sevdiğiniz dolguyu, kırmızı fasulye ezmesini, çörek otunu, yer fıstığını vb. Koyabilirsiniz), ardından mühürleyip bir top haline getirin.
Tencereyi su kaynatmak için başlatın, yapışkan pirinç toplarını suyla açın, (lütfen daha fazla su koyun, yapışkan pirinç toplarının tencereye yapışması kolay değildir). Ortasına iki kez su dökebilir ve yapışkan pirinç topları yüzene kadar pişirebilirsiniz. (Endişelenmeyin, birini deneyebilirsiniz. Evet!)
Peki. Süper iştah mı?
