1. Börülce temizleyin ve kısa kesin.
2. Kurutulmuş bambu filizlerini yıkayın ve kısa kesin.
3. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun ve önce börülceyi karıştırarak kızartın.
4. Kurutulmuş bambu filizlerini ekleyin ve birlikte ve defalarca kızartın.
5. Son olarak, uygun şekilde biraz su ekleyin ve karıştırarak kızartın. Artık tuz koymayın çünkü kurutulmuş bambu filizleri tuzludur.