Ham maddeleri hazırlayın ve tereyağını yumuşatın.
Tereyağına pudra şekeri ekleyin ve hafif beyaz olana kadar çırpın.
Daha sonra düşük glütenli un ve badem unu ekleyin ve son olarak hamuru yoğurmak için krema ekleyin.
Hamuru 3 mm kalınlığında parşömen kağıdına yuvarlayarak 15 dakika buzdolabında bekletin. Bisküvi şeklini oymak için yuvarlak bir kalıp ve bir aşk kalıbı kullanın. 12 dakika 170 derece ve kenarlar hafif renklidir. Pişirme süresi kendi fırınınıza göre ayarlanmalıdır.
Daha sonra çilek dolgusu yapmaya başlarız. Çikolatayı yalıtımlı suda eritin, yumuşatılmış tereyağını ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak çilek tozu ekleyin ve karıştırın.
Dolgunun akışkanlığını sağlamak için dolguyu doldururken dikkatli olun ki bisküvilerin ortasındaki küçük kalp pürüzsüz ve düz olsun.
Sen benim küçük sevgilimsin, haha ~