Aşama 1
Arpayı yıkayıp kızartın Arpayı mutlaka kavurun.Renk değişene ve hafif patlayana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın.Adım 2
Tüm malzemeleri sağlığı koruma kabına koyun ve 800 ml suya koyun.Aşama 3
Çin tıbbı işlevini seçin. Ya da küçük bir işi bir süre yavaşça alın.4. adım
Pişirdikten sonra şekeri ilave edin, eğer pişirmek sakıncalı ise tüm malzemeleri hazırlayıp kaynar su ile demleyebilirsiniz. Karahindiba kurutulabilir ve en iyisi taze olanı ıslatmamaktır.