domuz kaburga
1000 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yemeklik yağ, tuz, MSG, karabiber, 10 gr, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan, zencefil Domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 Domuz pirzolalarını küçük parçalar halinde doğrayın ve bir tencerede haşlayın 2 Daha sonra kullanmak için çıkarın ve soğuk suyla durulayın 3 Düdüklü tencereye biraz yağ koyun ve ısıtın.Yağ sıcaklığı belli bir sıcaklığa ulaşınca biber, yeşil soğan, zencefil ekleyip bir süre karıştırın, kaburgaları dökün, karıştırın, biraz şarap ve soya sosu ekleyin. Son olarak, kaburgaları biraz doldurmak için su ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 12 dakika ısıtın. 4 Tencere ve tabaktan