Malzemeler
Kuzu
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, biber, boy, rezene, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, kimyon tanesi, yemeklik şarap, şeker ve
Kuzu şişleri nasıl kızartılır 1 Kuzuları yıkayın, kurutun ve eşit büyüklükte parçalar halinde kesin
2 Kuzuyu geniş bir kaba koyun, doğranmış yeşil soğan ve zencefil, rezene, karabiber, pişirme şarabı, tuz, şeker, toz biber, kimyon, kimyon ve biraz bitkisel yağ ekleyin, üç saat boyunca marine edin
3 Bambu şişleri önceden suda bekletin ve marine edilmiş kuzuları şişlere koyun.
4 Kuzu şişleri ızgaraya yayın
5 Fırını önceden 220 derecede ısıtın, ortada 7 dakika pişirin, çıkarın ve bir kat bitkisel yağ sürün, kimyon tozu, kimyon tohumu ve acı noodle serpin, ters çevirin
67 dakika pişirmeye devam edin
7 bitmiş ürün
-
- Bacon Baharatlı Pirinç Keki
-
- Tatlı ve ferahlatıcı yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Domatesli pirinç şarabı tatlı çorba
-
- Qizi Yulaf lapası
-
- Tuzlu Yeşil Fasulye
-
- Yeşil Biberli Tofu Şeritleri
-
- Yeşil Fasulye, Yam ve Doğranmış Havuç
-
- Yosun Kış Kavunu
-
- Yeşil Fasulye Biber
-
- Ev yapımı kızarmış pilav keki
-
- Ev yapımı lezzetli karides ezmesi
-
- Xiuzhen mantarı haşlanmış tofu
