Qizi lapası nasıl yapılır 1 Un ve hamur açın ve erişte şeklinde kesin.
2 Pirinci iyice koyun.
3 Pirinci suyla yıkayın.
4 Yıkanmış pirinci düdüklü tencereye koyun.
5 Kesilmiş erişteleri koyun.
6 Doğru miktarda su koyun, daha fazla su çünkü hem erişte hem de pirinç daha emicidir.
7 Biraz alkali koyun, pirincin beslenmesini bozmaktan korkuyorsanız, hiç koyamazsınız, ancak biraz kuvvetli olmayan alkali eklemek pirincin beslenmesini bozmaz, hiperasitlik belirtileri olan arkadaşlar biraz alkali ekleyebilir.
