Yüksek fan
250 g
Yumurta
1 parça
bal
20 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ 20g tuz 2g maya 4g beyaz şeker 10g süt 115ml Susamlı ballı çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın. 2 Bitkisel yağ dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun. 3 Karıştırma prosedürünü başlatın. 4 Hamuru 20 dakika karıştırdıktan sonra hamuru çıkarın, elde yoğurun ve bitkisel yağ ekleyin. 5 Tekrar ekmek kovasına koyun, hamuru 20 dakika daha karıştırın, çıkarın ve film çıkana kadar çırpın. 6 Tekerlekli bahçeyi havuza yerleştirin ve temel fermantasyon için plastik örtü ile örtün. 7 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin Kuru tozu parmaklarınızla daldırın ve geri tepmeden veya çökmeden deliği dürtün. 8 Hamuru eşit şekilde 9 porsiyona bölün. 98 inçlik fırın tepsisinin altını fırçalayın ve üzerine susam serpin. 10 Hamuru fırın tepsisine yuvarlayın. 11 Fırına koyun ve boyutunu ikiye katlamak için 38 derecede mayalayın.Nemli kalması için fırının altına bir kase sıcak su koyun. 12 Fırını önceden ısıttıktan sonra yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin.