Maş Fasulyesi Yumurta Sarısı Mooncake - Yemeği

Malzemeler

yeşil fasulyeler

200 g

Ördek yumurta sarısı

20

Aksesuarlar 100 gr un 100 gr şurup 80 gr yağ 25 gr sabun 2 gr şeker 170 gr yağ 80 gr pişmiş un 15 gr

Maş fasulyesi yumurta sarısı ay kekleri nasıl pişirilir 1 İlk önce maş fasulyesini pirinç ocakta 1 saat pişirin

2 Cildi tekrar yapmaya başlayın, yağı, şurubu ve alkali suyu bir kaseye dökün ve iyice karıştırın

3 Unu kaseye dökün ve hamur oluşturana kadar iyice karıştırın.

4 Hamuru buzdolabına koyun ve bir saat soğutun, ardından kullanmak için 20 grama bölün.

5 Sıradaki maş fasulyesi dolgusu: pişmiş un hazırlayın, unu orta ateşte hafif sarı kızartın, kenara koyun

6 Maş fasulyesini wok'a dökün, şeker ekleyin

7 Şu anda maş fasulyelerini filtreleyin. Daha fazla maş fasulyesi olduğu için maş fasulyesi kabuğu üstte yüzmesine rağmen ayırmak kolay değil, bu yüzden doğrudan yaptım

8 Kızartmaya devam ettim, yaklaşık on dakika kızartıyorum. . Yıpranmış. Yağı üç kez tencereye dökün, her seferinde iyice karıştırın, ardından bir dahaki sefere dökün ~

9 Kalınlaşınca pişmiş un ekleyin

10 İyice karıştırın, yayın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın

11 Yaklaşık 11 gram yumurta sarısı, 20 gram maş fasulyesi ezmesi Maş fasulyesi ezmesini yassılaştırdıktan sonra yumurta sarısını ekleyin

12 Yumurta sarılarını sarın

13 Deriye koyun ve sarın ~

14 Ay keklerini bastırmak için bir kalıp kullanın ve bir fırın tepsisine koyun

15170 derece, 10 dakika sonra bir kat yumurta sarısı fırçalayın. 7 dakika daha pişirin

##
önceki
Haşlanmış edamame
Sonraki
Fasulye filizi
Tavada kızartılmış ahtapot
Kalamar Tavada Kızartılmış Kişniş
Kavrulmuş Pleurotus ve Patates Vejetaryen Tavuk
##
Maş Fasulyesi ve Buğday Germ Congee
Acı ve Ekşi Maş Fasulyesi Filizi
Baicui Mutlu Pişirme Bal Fasulyeli Yumurtalı Tart
Kızarmış Saç Kuyruğu
Bambu filizi ve kalamar ile kızarmış patates
Kızarmış Vejetaryen Tavuk
Edamame ile Kızarmış Domuz Eti
To Top