Deniz karidesi
6
Kalamar
80 g
Ahtapot ayakları
120 g
Aksesuarlar: Kekik yağı, tuz, siyah zeytin, 4 zeytinyağı, 2 yemek kaşığı, deniz tuzu, karabiber Provence deniz mahsulleri salatası nasıl yapılır 1 Deniz karideslerini soyun, biraz tuz ve şeker ekleyin (porsiyonun dışında) ve 10 dakika marine edin, bir tencere sıcak suyu kaynatın, 1 dakika haşlayın ve çıkarın. 2 Taze kalamar soyun, kalamar şeritleri halinde kesin, 30 saniye sıcak suda haşlayın, çıkarın 3 Ahtapot ayaklarını ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın ve 30 saniye sıcak suda haşlayın. 4 Beyazlatılmış deniz mahsulleri, kalamar ve ahtapotu karıştırın, tuz, karabiber, kekik, siyah zeytin ve zeytinyağı ekleyin, iyice karıştırın