Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 İyi bir patates seçin
2 Soyun ve yıkayın
3 Eşit olarak doğranmış patatesleri doğrayın
4 Patates parçalarını ferahlatıcı ve lezzetli hale getirmek için nişastayı yıkayın
5 Acı biberleri mutfak makasıyla küçük parçalar halinde kesin
6 Tencereye yağı koyun ve% 60 ısıtın
7 Acı biber ekleyin ve bir süre karıştırın
8 Patates parçalarını, tuzu koyun ve birkaç kez hızlı bir şekilde kızartın
9 Patatesler olgunlaşınca beyaz sirke ekleyip kızartmaya devam edin.Patateslerin kuru yanmasını ve tavaya yapışmasını önlemek için biraz su ekleyebilirsiniz.
