Salatalık
500 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler Bitkisel yağ 10g tuz uygun miktarda susam tohumu uygun miktarda rendelenmiş yeşil soğan uygun miktarda tereyağı 10g hafif soya sosu uygun miktarda Çırpılmış salatalık uygulaması 1 Yumurtaları yayın ve biraz tuz ekleyin. 2 Salatalığı eğik bir bıçakla bölümler halinde kesin.Her bölümün uzunluğu ve genişliği temelde aynıdır.Elmas şeklindeki güzel kavun dilimleri kesin. 3 Ardından çapraz bloğu dik olarak yerleştirin ve dilimleyin. 4 Wok sıcakken tereyağı dökün. Tüm tereyağı daha güzel kokulu olacaktır, ayrıca uygun miktarda bitkisel yağ da ekleyebilirsiniz. 5 Yağ% 70 -% 80 sıcakken yumurtaları dökün, karıştırın ve servis edin. 6 Uygun miktarda bitkisel yağı tekrar tencereye dökün, rendelenmiş yeşil soğanları ekleyin ve doğranmış yeşil soğanlar gevrek olana kadar karıştırın. 7 Salatalık dilimlerini dökün ve yüksek ateşte kızartın. 8 Hafif soya sosu ve tuzu ekleyin. 9 Son olarak, çırpılmış yumurtaları dökün ve eşit şekilde kızartın, üzerine biraz susam serpin.