Mor tatlı patates buharda pişirilir ve püre haline getirilir
30 gr süt tozu ekleyin ve homojen bir hamur elde edinceye kadar yoğurun (tatlı patatesin su içeriği zorunlu değildir, çok ıslaksa biraz daha ekleyebilirsiniz)
Ay kek kalıbına yardımcı olması için şef Little Haydn'ı arayın
Ay kek kalıbı önce tatlı patates püresine konur ve hafifçe düzleştirilir, ardından biraz taro püresi ve ardından tatlı patates püresi yapılır.
Bu kadar kolay mı bu mor çiçeğe bayılıyorum!