Küçük taro topları yapın. Büyük taro ve tapyoka ununa ihtiyacınız var. Satın aldığınız kadar taro kullanın, kırılması gerçekten çok kolay! Taro buharda pişirilir ve püre haline getirilir, kuruyunca biraz süt dökün. Daha sonra tapyoka ununun ağırlığının yarısını püre haline getirdiğiniz taroya ekleyin, yoğurun ve yoğurun, hamur haline gelecektir. Sonra küçük bir top haline getirin ve ovalayın, büyük taro topları halinde kesmek için kalın şeritler halinde ovalayın, kırmızı fasulye ve top çorbasını kaynatın, ince şeritler halinde yuvarlayın ve süt çayı için inci boyutunda kesin. Büyük bir taro parçası satın alırsanız, taro topları bu sırada patlayacaktır. Birbirine yapışmasını önlemek için her parçayı tapyoka unu serpin. Taze saklama çantasına koyun ve dondurun. Bu sırada, yarım yaşındaki taro topları alır
Kullandığım bu tapyoka unu.
Sütlü çaydan önceki gece bir bardak süte siyah bir poşet çay koyardım, daha kalın isterseniz iki poşet çay kullanabilirsiniz.Kapağını örtün ve buzdolabına koyun.Ertesi gün direk soğuk ekstrakte süt çayı içerim. Çay poşetlerini ve sütü buzdolabından çıkarıp, çay poşetlerini ve sütü küçük kabarcıklar çıkana kadar kaynatmak için küçük bir tencereye dökün, böylece süt çayı bir tencerede kaynatma zahmetine girmeden zengin aromalı sıcak sütlü çay yapabilirsiniz. Kafein hassastır, bu nedenle kafeinsiz siyah çay kullanın.
Son zamanlarda, süt ürünleri alımını azaltıyorum, ancak Queder Amca, herhangi bir süte tamamen direnemeyen otla beslenen tam yağlı sütü piyasaya sürdü, ancak tam yağlı süt anahtar.
Taro topları birkaç dakika kaynar suda pişirilir, çok kıvamlı ise soğuk suyla pişirilip bir bardağa konulup sıcak sütlü çay içerisine konulup, bir yudum alıp sütlü çay dükkanına gidebilirsiniz.