Baharat malzemeleri hazır.
Duvar kırma makinesinin yaptığı soya sütü tamamlandı.
Baharat malzemelerini bir kaseye koyun, susam yağı ve hafif soya sosu ekleyin. Tuz eklemeyin, karides kabuğunun kendisi nispeten tuzludur.
Sıcak soya sütünü çalkalayın ve içine biraz kızarmış hamur çubukları kesebilirsiniz.
Çoban çantasıyla doldurulmuş buharda pişmiş köfte ile servis edilir, mükemmel bir kahvaltı.