Taze pirinç
100 gram
Aksesuarlar: doğru miktarda balkabağı Zambak kabak taze pirinç lapası uygulaması 1 Taze pirinci yıkayın ve önceden 1 saat bekletin, zambağı yıkayın ve 30 dakika bekletin 2 Kabağı soyun ve küp küpler halinde kesin 3 Tencereye temiz su dökün ve ıslatılmış taze pirinci ekleyin. 4 Kabak küpü ve taze pirinç birlikte pişirilir 5 Pirinç taneleri çiçek açana kadar yüksek ateşte pişirin 6 Zambağı koyun ve yavaş ateşte koyulaşana kadar pişirin (bu işlemde tuz veya beyaz şeker ekleyebilirsiniz)