Tarçınlı Fırında Elma Dilimleri - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın.
Elmanın yüzeyini temizleyin, dörde bölün, sapını ve çekirdeğini çıkarın. Daha sonra, yaklaşık 0,2 cm kalınlığında mümkün olduğunca ince ince dilimler halinde kesin. Daha gevrek olacak ve pişirme süresi daha hızlı olacaktır.
Suya limon suyunu ekleyin ve karıştırın, oksidasyonu önlemek için elma dilimlerini 10 dakika ıslatın.
Elma dilimlerini hafifçe ıslatın ve hafifçe yağlanmış bir tavaya yerleştirin. Elma dilimlerinin yüzeyine biraz sakkaroz ve tarçın serpin. (Genellikle 2 tepside 1 elma pişirilebilir. İki tepsiyi doğrudan fırına koyabilirsiniz. Fırın tepsisi yoksa bunun yerine ızgara veya ızgara kullanabilirsiniz)
Önceden ısıtılmış 110 derece fırına koyun ve yaklaşık 1 saat 15 dakika pişirin.
Çıkarın ve soğumaya bırakın, çok gevrek hale gelecektir.
