Pırasalı Sahanda Yumurta - Yemeği
"İlkbaharda pırasa yemenin birçok faydası vardır ve bunu yapmanın pek çok yolu vardır. Herkes bunu yapmaya çalışın, bırakın çocuklarınız yemeye aşık olsun!" Malzemeler
- Frenk soğanı 50 gram
- Yumurta 3
- Sebze yağı 1 kaşık
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pırasanın sarı yapraklarını çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun.
-
Taze yumurtaları yıka.
-
3 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve kırmak için elle çırpma teli kullanın.
-
4 Pırasayı doğrayın, yumurta karışımına koyun, tuz ekleyin ve elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
-
5 Tavadaki yağı ısıtın, karışık yumurta karışımını dökün, tavayı biraz çevirin ve yumurta karışımını tavaya eşit şekilde yayın.
-
6 Bir tarafı altın olana kadar kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı altın olana kadar kızartın.
