Aksesuarlar Kuru üzüm 25g yağ 80g süt 80g şeker 100g
Kuru üzümlü kek rulo 1 ekipman malzemesi uygulaması.
2 Malzemeleri tartın.
3 Ayrı yumurta beyazı ve yumurta sarısı.
4 Önce yumurta sarısı hamurunu karıştırın, önce yumurta sarısını karıştırın ve ardından yağlı süt ekleyin.
5 Sonra düşük tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Yumurta sarısı yapıştırıldıktan sonra yumurta beyazlarını çırpın ve küçük, güçlü bir üçgene vurun. Gayet iyi.
7 Önce yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin. Yumurta sarısı hamurunun tamamını kalan yumurta beyazına dökün. Eşit olarak kesin ve karıştırın.
8 Kalıba dökün. Onu fırına koy. 170 derece, 25 dakika.
9 Pişirdikten sonra streç filmle sarın, soğuyana kadar buzdolabına koyun ve kesilmiş ruloyu çıkarın. Yemeye hazır.
