Kıymalı soslu patlıcan - Yemeği

Malzemeler

Uzun patlıcan

800 g

Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda sos, doğru miktarda su, doğru miktarda domuz eti

Kıyma soslu patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı temizleyin

2 Buharlı pişiriciye koyun

15 dakika 3 buhar

4 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun

5 Eti kıyıp bir kenara koyun

6 kıyılmış zencefil ve bir kenara koyun

7 taze soğan

8 kişniş bölümlere ayrılmış

9 Yağ ısındıktan sonra eti karıştırarak kızartın.

10 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyip soteleyin

11 Hazırlanan misoyu ekleyin ve pişirin.

12 Patlıcan bölüp servis edin

13 Et sosunu patlıcanın üzerine dökün, kişniş ekleyin ve servis edin

Havuç ve patatesli gulaş
önceki
Havyar Suşi
Sonraki
Baharatlı tavuk
Yumurta ve soğanlı kızarmış sosis
Kereviz Bifteği ve Mantarlı Çörekler
Kereviz Kızartması Gingko
Kızarmış tavuk kanatları
Acı kabak
Tavuk Bacak Mantar Mısır Lao Ördek Çorbası
Pirinç Beyazı ile Çırpılmış Yumurta
Tatlı ve Ekşi Bambu Çekimleri
Tavada Mantarlı Yağsız Domuz Eti
Köri bifteği
Lif kabağı haşlanmış paça
To Top