Zizania
350 g
Toprak yumurtaları
3
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Pirinç beyazı ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurtaları çırpın ve kenara koyun. 2 Yabani su kestanesinin kabuğunu soyun, yıkayın ve ipek şeklinde kesin. 3 Tavayı ısıtın, yumurtaları koyun ve kızartın ve servis edin. 4 Sıcak bir kolza tohumu tavasında, biraz yağ ekleyin, pirinç ve beyaz ipek ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın, ardından kızarmış yumurtaları ekleyin ve birlikte karıştırın, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 5 Biraz tavuk özü koyun, tencereden çıksın.