2 Üçte ikisinden çapraz kesim yapmak için bir bıçak kullanın ve etin
3 Kullanmak için topun daha küçük yarısını kazmak için bir top seçici kullanın
4 Alt tarafın büyük yarısını yukarı çevirin ve küçük bir alt deri parçasını düz olarak kesin.
5 Düzleştirilmiş tabanı aşağı bakacak şekilde koyun, tabağa koyun, teknenin kenarını kenar boyunca oymak için bir oyma bıçağı kullanın, fazla kabuğu ve posayı çıkarın ve bir tekne şekli yapın
6 Çin lahanası her iki taraftaki yaprakları kesti, sadece lahana saplarını bıraktı
7 Lahana sapının sivri kısmını kesin
8 Kaynar suya koyun ve bir dakika haşlayın, sonra alın
9 Haşlanmış lahana saplarını bir yelken şeklini oluşturmak için bambu bir çubuğun içinden geçirin
10 Yelkeni pruvaya yerleştirin ve sabitleyin
11 Çeşitli meyve dilimleri
12 Az miktarda çilek ve kivi şeftali alın ve küçük küpler halinde doğrayın
13 Meyveyi teknenin gövdesine koyun
14 Biraz salata sosu alın
15 Sıkma kalemine koyun
16 Son olarak, meyve teknesinin yüzeyine salata sosu çiçeklerini sıkın.
