Portakal kabuğu ve esmer şekerli kızarmış elma - Yemeği
Malzemeler
elma
1 parça
Portakal
1 parça
Esmer şeker miktarı
Elmaları portakal kabuğu ve esmer şekerle nasıl kızartılır 1 Elmaları soyun ve yatay olarak yarım santimetre kalınlığında dilimleyin.Portakal kabuğunu ince bir şekilde soymak için bir soyma bıçağı veya meyve bıçağı kullanın, çünkü içindeki beyaz kısım acı olacak, sonra parçalanacaktır.
2 Esmer şeker ve suyu karıştırın, iyice karıştırın ve tencereye dökün
3 Dilimlenmiş elma, portakal ve portakal kabuklarını kısık ateşte dökün.Elmaların tadına bakmanız yaklaşık on veya yirmi dakika sürer.Suya biraz daha koyup biraz daha esmer şeker ekleyebilirsiniz.
4 Esmer şeker suyu koyulaşana ve elma renklenene kadar kızartın
5 Esmer şeker suyunu elmadan çıkarıp üzerine dökün.Kahverengi şeker suyu çok tatlıdır.Elmaları yedikten sonra esmer şeker suyunu su ile içebilirsiniz.Tatlı ve ekşi greyfurt çayına çok benzer.
