"Bu çok ayırt edici hızlı bir garnitür. Çok basit malzemeler, pırasa ve soğan kullanır. Bu yemekteki pırasa ve soğan, özellikle sıcak yazlar için uygun olan pırasa ve soğan ile karıştırılır. İştah açıcı ve ferahlatıcı, basit. Baharat ben. Birkaç kez denedikten sonra çok ferahlatıcı bir baharat kombinasyonu buldum. " Malzemeler
Frenk soğanı Yarım kedi
soğan Yarım
maydanoz Nigen
Aksesuarlar
Beyaz sirke Yarım kaşık
Susam yağı Yarım kaşık
tuz bir miktar
Beş baharat tozu Yarım kaşık
MSG bir miktar
Xianxian Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Taze pırasayı ılık suyla defalarca yıkayın. Biraz tuz ekleyin ve 20 dakika marine edin.
2 Fazla suyu elinizle sıkın. Kişniş ekleyin.
3 Soğanı küçük parçalara ayırın. Frenk soğanı içine koyun ve eşit şekilde karıştırın.
4 Beş baharatlı toz beyaz sirke ve susam yağını koyun. İkisini de karıştırın.
5Çok ferahlatıcı ve lezzetli. Yazın yemek yemek özellikle ferahlatıcıdır.