Haşlanmış domuz karaciğeri - Yemeği
"Domuz karaciğeri demir takviyesi yapar, görüşü iyileştirir ve kanı besler. Paket servis için pişmiş yemeğin kalitesi iyi kontrol edilmemiştir ve tadı çok ağırdır ve tuz çok ağırdır, bu yüzden yemek iyi değildir. Kendiniz pişirin ve tadı güzeldir. , Tadı tamam. " Malzemeler
- Domuz karaciğeri parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Defne yaprağı bir dilim
- Yıldız anason Bir
- Biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taze domuz karaciğeri, kan suyunu çıkarmak için soğuk suya batırın. Suyu sık sık değiştirin ve bir süre ıslatın.
-
2 taze soğan, sadece büyük parçalara ayırın.
-
3 zencefil, büyük dilimler halinde kesin.
-
4 yıldız anason, parçalayın.
-
5 Biber, orta miktarda.
-
6 adet defne yaprağı, iki adet.
-
7 bileşen grubu fotoğrafı
-
8 Şarabın içine soğuk su koyun ve domuz ciğeri pişirin, su kaynadıktan sonra köpüğü alın. 5-8 dakika pişirin, ocağı kapatın, tencereyi kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin, kalın parçaları delmek için çubuk kullanın, kan sızmasın, sorun değil.
-
9 Soğumaya bıraktıktan sonra kesip açın, sorun değil.
-
10 dilim, bir daldırma yap ve yiyebilirsin
-
11 Üzerine daldırma sosu, üzerine hafif soya sosu, sirke, sarımsak, şeker, acı biber, istiridye sosu, susam yağı koyun
