Tavuk bacağı
2 parça
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber yağı, yer fıstığı, tuz, şeker, tavuk tozu, hafif soya sosu, yıldız anason, sirke ve sirke Tükürük tavuk nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın 2 Tavuk budu bir tencereye soğuk suya koyun, tavuk bacaklarını suyla kapatın, pişirme şarabına yeşil soğan budağı, zencefil ve yıldız anason ekleyin 3 Örtün ve kaynatın, ocağı kapatın, tencereyi kaynama kabına koyun. 4 Kapak ve 1 saat pişirin 5 Bir saat sonra çıkarın ve soğuk suya batırın 6 kesilmiş parça 7 zencefil, sarımsak, kıyılmış yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan Bıçakla ezilmiş 8 fıstık 9 Soğan, zencefil, sarımsak ve fıstığı bir kaseye koyun, tuz, şeker, sirke, hafif soya sosu, tavuk tozu, baharatlı yağ ekleyin, bir miktar tavuk suyu ilave edin 10 Tavuk parçalarını dökün ve tadını çıkarın