Baharatlı ıstakoz - Yemeği
1. Önce servis yapın
2. Yakın çekim yapın
3. Istakozun sıkışmaması için isabetli olmalı, sol elinizle ıstakozun ortasını sıkıştırmalı, eğer elinizi sıkıştırmak istiyorsa sıkıca tutmalısınız.
4. Sağ elinizle baş kabuğunu bir tarafından hızla soyun, kafa kabuğunu çıkardığınız sürece sizi kıstırmayacak, yani ölecektir.
5. Her iki taraftaki saçı temizleyin
6. Istakozun ağzı da çıkarılmalıdır (resimde)
7. Son olarak, bağırsağa gidin ve ıstakozu ters çevirin
8. Kuyruğun orta parçasını sıkıştırın ve çevirin ve dışarı çekin
9. Bir ıstakoz hazır
10. Sırada bir fırça hazırlamak
11. Kirli olsun ya da olmasın fırçalanmış ve fırçalanmamış olanları karşılaştırın
12. Musluk suyu açıkken ıstakozu, çorbanın temiz olması için ayaklar da dahil olmak üzere önden ve arkadan yukarı ve aşağı kaydırın
13. Her şeyi fırçaladıktan sonra birkaç kez durulayın
14. Daha sonra kullanmak için durulayın ve suyu boşaltın
15. Anasonu hazırlayın, ne kadar duruma göre değişir. Daha fazla ıstakoz varsa, daha fazla veya tadı beğendiyseniz daha fazla koyun
16. Douban ezmesi olmazsa olmazdır ya da haşlanmış ıstakoz için temel malzemeyi satın alabilirsiniz, süpermarketler satın alabilir yine de fasulye ezmesinde haşlanmış ıstakoz yemeyi tercih ediyorum Bu fasulye ezmesi ile Pixian fasulyesi ezmesi ve kızarmış balık kullanıyorum. yemek güzel
17. Uygun miktarda yağ koyun, anasonu ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın.
18. Fasulye ezmesini dökün ve eşit şekilde kızartın
19. Istakozu dökün ve kızartın, 1 kaşık pişirme şarabı, 2 kaşık hafif soya sosu, az miktarda soya sosu ekleyin ve birkaç kez karıştırmaya devam edin (malzemeler kişisel zevkinize göre uygun miktarlarda eklenir)
20. Yassı ıstakozu yüksek ateşte kaynatın.
21. Su kaynadıktan sonra tuzlu çorbayı deneyin, zayıfsa biraz tuz ekleyin Fasulye ezmesinin kendisi çok tuzlu.Tuzu eklemeden önce denemelisiniz.
22. Istakoz pişirirken salatalığı kesin, dilimler çok ince olmamalıdır, beğenmediyseniz koymayın, isterseniz iki tane daha ekleyebilirsiniz
23. Yüksek ateşte on dakika kaynatın, orta ateşte pişirin ve çorba az oluncaya kadar pişirin, ıstakoz da pişirilir, 20 dakikadan fazla pişirilir, tencereyi kaldırmadan önce az miktarda şeker ekleyin, taze hale getirin, salatalığı ekleyin (fesleğen varsa emin olun Biraz kesip içine koyarsan daha lezzetli. Burada perilla görmem çok üzücü. Memleketim Hunan'da çok fazla var ve evimin kapısındaki annem yemek pişirirken kısa sürede seçmeyi kolaylaştırmak için çok fazla perilla yetiştirecek. Güzel koktuğunu düşünüyorum)
24. Salatalıkları uzun süre pişirmeyin, sadece eşit şekilde çevirin, yaklaşık iki dakika
25. Bir yemek tarifi yapmak için bir tabak hazırladım ama biraz daha çekici.
26. Salatalık eklemek bir heves ve rastgele bir kombinasyon.Yedikten sonra bu kombinasyonun çok iyi olduğunu hissediyorum, bu yüzden herkesle paylaşacağım.Karides yerken salatalık yiyin.İstakoz baharatlı ve salatalık çıtır.
27. Çorbaya daldırın, sulu ve lezzetli, soyarsan ister misin?
28. Kendinize yıkadığınız ıstakoz temizdir ve güvenle yiyebilirsiniz.İstakozun bacaklarını ve kabuklarını çiğneyebilirsiniz.Istakoz bacaklarında da et vardır.
29. Başka bir güzel resim
30. Bu dün pişirildi. 4 kedi ıstakoz ve iki salatalık eklendi. İkiniz hepsini yediniz
