g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karışık erişte - Yemeği

": Aptal eriştelerin hammaddeleri sabit değildir, böylece elinizdeki her şeyi yapabilirsiniz. Önce çamurdan bahsedelim, kokuyu yapmak için mısır ezmesi veya çamurlu irmik (un ezmesi ile karıştırılmış) kullanabilirsiniz. Erişte hakkında konuşalım. Erişte, soba eriştesi, iyi erişte ve karışık erişte olabilir. Aptal erişte yaparken, biraz kızarmış fıstık, soya fasulyesi koyun veya biraz mevsim sebzeleri veya yabani sebzeler ekleyin veya biraz kuru sebze ekleyebilirsiniz. Kurutulmuş turp filizi, kurutulmuş tatlı patates yaprakları, kuru susam yaprakları, kuru fasulye vb. Bittiğinde yıldız anasonu, doğranmış yeşil soğanı ve diş sarımsağı kavurun, kavrulmuş erişte üzerine dökün, iyice karıştırın ve servis edin. Aroma keskin, tuzlu ve lezzetlidir, bu da insanları yemekten asla yorulmaz . " Malzemeler

Karışık irmik Doğru miktar
erişte Doğru miktar
Marine Edamame Doğru miktar
Marine edilmiş fıstık taneleri Doğru miktar

Aksesuarlar

Fıstık yağı Doğru miktar
Sarımsak dilimleri Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Yıldız anason Üç

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Tuzlu su fıstık edamame miktarı.
2 Deriyi soyun ve bir kenara koyun.
3 Güveçte uygun miktarda su.
4 Uygun miktarda çamurlu irmik serpin.
5 Kızarana kadar pişirin.
6 fıstık çekirdeği ve edamame taneleri eklenir.
7 İki kez kaynatın.
8 Soğuk suyu ayrı bir tencereye koyun ve kuru erişteleri koyun (kuru erişteleri pişirmek kolay değildir ve tencere kaynar su altında sertleştirmesi kolaydır) (ıslak erişte doğrudan kaynatılırsa, bu iki adım atlanabilir).
9 Erişte sert çekirdeği kalmayana kadar pişirin.
Karışıklık içine 10 balık.
11 Bambu yaprağı, havuç ve kırmızı biber eklenir.
12 Kaynatın. Uygun miktarda tuz ekleyin. Soya sosu seviyorsanız biraz dökün.
13 Yangını kapatın.
14 Uygun miktarda yağ ile tavada ısıtın, sarımsak dilimlerini kızartın ve kokulu olana kadar yıldız anasonu kızartın.
15 Aptal eriştelerin içine dökün ve iyice karıştırın.
16 Kokulu ve çamurlu erişte hazır .
17 bitmiş ürün.