un
500 g
Takviyeler, doğru miktarda su, doğru miktarda kabartma tozu Shandong şehriye buharda pişmiş ekmek ruloları nasıl yapılır 1 Kabartma tozunu ılık suda eritin, un ekleyin ve erişteleri yoğurun! 2 Boyutu ikiye katlamak için fermente edin! 3 Kesme tahtasına un yayın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun! 4 Dilim. 5 Hamur presiyle bastırın! 6 Üzerine un serpin. 7 Katlayın ve bastırın. Pürüzsüz ve eşit bir hamur haline gelene kadar 8. 9 Hamur yaprağını sarın. 10 Doğru boyuta getirin. 11 İkiye bölün! 12 Buharda pişirilmiş çörekleri sıcak bir yere koyun ve VV şişene kadar dinlendirin. 13 Tencerede suyu kaynatın, ızgarayı yağ ile fırçalayın ve buharda pişmiş çörekler üzerine koyun. 14 Kaynatın, ocağı boşaltın, 30 dakika buharlayın, ocağı kapatın, kapağı açmak için acele etmeyin, açmadan önce 5 dakika pişirin!