Malzemeler
Düşük glütenli un
160 g
Tereyağı
80 g
Aksesuarlar 30 gr ince şeker 30 gr yumurta 30 gr badem tozu 37 gr soğuk su 30 gr krem peynir 15 gr yoğurt 13 gr hafif krema 13 gr pudra şekeri 10 gr yumurta 10 gr vanilya özü uygun miktarda erik sosu uygun miktarda çikolata
Mini peynirli tart nasıl yapılır 1 Az un, badem unu, 30 gr yumurta, şeker ve tereyağı karıştırın ve hızlı hareket edin.
2 Soğuk su ekleyin, hızlıca kesin ve eşit şekilde karıştırın, hamuru yoğurmamaya çalışın, esasen hamur halindeyken streç film ile sarın ve yaklaşık 1 saat buzdolabına koyun.
3 Tezgahın üzerine un serpin, soğutulmuş tapyokayı açın ve bir kalıpla kesin.
4 Kalıba koyun, turtayı çatalla delip 175 derecede fırına koyun ve 13 dakika pişirin.
5 Peynir yumuşadıktan sonra yoğurdu ilave edip iyice karıştırın.
6 Çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Vanilya özütü ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Çırpılmış yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Yarı pişmiş turtaları çıkarın, her birinin üzerine az miktarda krem peynir sıkın ve 18 dakika pişirmeye devam edin.
11 Her birinin üzerine az miktarda ev yapımı erik reçeli sıkın. Üretim yöntemi:
12 Çikolatayı eritin, bir krema poşetine koyun ve dekorasyon için her küçük kuledeki kademeli yatay çizgileri sıkıştırın.
-
- Buharda pişmiş et dolması turp
-
- Pırasalı Kabaklı Mantı
-
- Sarımsaklı Patates Cipsi
-
- Kıymalı ve Yeşil Biberli Krep
-
- Lolipop pastası
-
- Üzümlü Sachima
-
- Kızarmış lif kabağı
-
- Küçük kalıplı kek
-
- Çoban Çantası Haşlanmış Yumurta
-
- Soya Soslu Tavuk Baget
-
- Hünnap çörek
-
- Paça Rulo
