Çıtır tuz ve karabiber fıstık - Yemeği
Pek çok dükkânın endüstriyel tuz kullandığını duyduğumdan beri dışarıdan hazır fıstık satın almayalı uzun zaman oldu. Her seferinde yapmak zorunda olduğum için, hızlı ve kolay bir dizi üretim yöntemi buldum.Belki biraz ayrıntılıydım. Aslında karım çok basit. Dürüst olmak gerekirse, onunla ayrı bir makale yayınlamaktan utanıyorum. Mağazada kesinlikle kaybolmaz. Bugün seninle paylaşmak için koyacağım. Benim kadar fıstığa takıntılı biri denemek isteyebilir ya da Elaine'e söylemenin daha iyi bir yolu var, fıstık hayran ekibinin bir üyesi olarak asla bencil olmamalısın! Yer fıstığı Doğru miktar tuz Doğru miktar McCormick tuzu ve biber tozu Doğru miktar
Aşama 1
Fıstıkları toplayın ve daha büyük bir kaba boşaltın; bir tencere suyu kaynatın, hemen fıstıkla birlikte kabın içine dökün, yaklaşık 1 dakika haşlayın ve ardından süzgeç sepetiyle suyu boşaltın.
Adım 2
Daha sonra yer fıstığının yüzeyi henüz sıcakken ve nemliyken ince tuz, tuz ve karabiber tozu ekleyip yemek çubuklarıyla hızlıca karıştırıp yaklaşık 5 dakika bekletin
Aşama 3
Aromalı fıstıkları kapaksız mikrodalga fırında kullanılabilecek bir kaba dökün, yüksek ateş kademesini seçin ve ilk kez 2 dakika ısırın.Çıkardıktan sonra kabı çalkalayarak nemi alın ve mikrodalgaya koymaya devam edin. Ardından, her 1 dakikada bir çıkarın, fırlatmayı tekrarlayın ve tekrar sallayın ve ardından fıstıklar tamamen pişene kadar mikrodalgaya koyun;
4. adım
Bu sefer yaptığım fıstıklar yaklaşık bir kedi kadar daha fazla oldu.Isırmak için ikiye böldüm.İlk kez biraz daha koyduğumda tüm ısırma işlemi 5 dakika sürdü ve geri kalanını ısırmak sadece 3 dakika sürdü. Yarı soğukken çok çıtır, o kadar lezzetlidir ki ağzınızı durduramazsınız! [Zaman sadece referans içindir, ilgili mikrodalga fırının gücüne ve fıstık miktarına bağlıdır. Mikrodalga fırınının çıkış gücü yaklaşık 800W'dır] Soğumasını bekledikten sonra ağzı kapalı bir şişeye koyun ve yanınıza alın.
