Soslu Kavrulmuş Sığır Eti - Yemeği
"Sığır eti evde en sık yenen gıdalardan biridir. Kocam her zaman küçük adamın büyüdüğünü ve güçlenmek için daha fazla sığır eti yediğini söylüyor. Yani, temelde haftada bir yemem gerekiyor. Genelde güveç yaparım ama bu tür lezzetleri yediğimde hep yağlı oluyorum.Bu sefer soya sosuyla değiştirdim, tadı çok zengin ~ malzeme: Malzemeler: 500 gr sığır eti, 300 gr patates Baharat: 2 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 2 gr tuz Baharatlar: 2 yeşil soğan, 3 dilim zencefil, 2 kuru biber, 1 yıldız anason, 1 parça tarçın, 1/2 çay kaşığı Çin biberi, 10 ml yemeklik şarap Su hacmi: 150ml " Malzemeler
- sığır eti 500 g
- Patates 300 gram
- Doubanjiang 2 yemek kaşığı
- tuz 2 g
- Arpacık soğanı 2 aşama
- zencefil 3 dilim
- Kurutulmuş biber 2 parça
- Yıldız anason 1 parça
- Tarçın 1 parça
- Biber 1/2 çay kaşığı
- Şarap pişirme 10 ml
- Su hacmi 150 ml
- Sos Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 büyük parçalar halinde kesilmiş sığır eti
-
2 Soğuk suyla bir tencereye koyun, köpüğü kaynatın
-
3 Sığır etini çıkarın, durulayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
-
4 yeşil soğan, 2 dilime kesilmiş, zencefil 3 dilim
-
5 Patatesleri soyun ve dilimleyin
-
6 Tüm baharatları ve baharatları birlikte tencereye koyun
-
7 sığır eti ve patates koyun
-
8 su ekleyin
-
9 Kapağı kapatın ve [Juice Collection · Sufu Hoof] işlevini etkinleştirin, ardından yürüyebilir ve istediğiniz her şeyi yapabilirsiniz.
-
10 Güveç bittikten sonra program otomatik olarak meyve suyu toplama aşamasına geçer.Suyu toplama işlemi tamamlandıktan sonra kapağı açın ve çeşitli malzemeleri karıştırın
İpuçları
1. Sığır eti soğuk su altında kaynatılmalıdır; 2. Bu yemek sos bakımından zengindir, biraz daha hafif isterseniz sosun yarısını ekleyebilirsiniz; 3. Evde yaygın olarak kullanılan bir tencere kullanıyorsanız, tüm malzemeleri kaynatmak ve yavaşça kaynatmak için su eklemeniz gerekir. . Çıtır kızarmış balık
Sonraki
