Yumurta
2 parça
Beyaz şeker
33 g
Süt
20 g
Salata yağı
20 g
Düşük toz
33 g
Birkaç damla limon suyu 6 inçlik şifon kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurtalar ayrıldıktan sonra yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin ve şekeri çırpmak için üçe bölün. 3 Gönderildikten sonra önce buzdolabına koyun. 4 Yumurta sarısına süt ve salata yağını ekleyip iyice karıştırın, unu eleyin. 5 Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın. 6 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın, kesin ve karıştırın. 7 Kesilmiş hamurun tamamını yumurta beyazına dökün, kesin ve karıştırın. 86 inçlik bir kalıba dökün ve baloncukları çıkarmak için birkaç kez bırakın. 9 Fırını 150 derecede önceden ısıtın 40-50 dakika aşağı yukarı ateşleyin Kek piştikten sonra çıkarın ve hemen ters çevirin soğuduktan sonra serbest bırakılacaktır. 10 Bitir.