Üç Sarı Tavuk
1
yeşil biber
2 parça
havuç
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, fasulye ezmesi, sirke, soya sosu Tadı olan tavuk nasıl karıştırılır 1 Üç sarı tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 2 adet doğranmış yeşil biber 3 dilimlenmiş havuç 4 dilimlenmiş zencefil ve sarımsak 5 Yağı bir tavaya koyun, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve yağ ısınana kadar soteleyin 6 Tavuk parçalarını dökün ve bir süre karıştırın 7 Fasulye ezmesini ve tuzu koyun ve kızartmaya devam edin 8 Tavuğa su ekleyin, üzerini kapatın ve yavaşça pişirin 9 Tavuk tamamen pişene kadar güveç 10 Yeşil biber ve havucu dökün ve bir süre karıştırın 11 Sirke ve soya sosunu koyun ve bir süre kavurduktan sonra tencereden çıkarın