Krizantem ile domuz dolması - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

Krizantem

500 g

Kıyma

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, anason

Krizantem ve domuz dolgulu çörekler nasıl yapılır 1 Erişteleri ılık suyla karıştırıp yaklaşık 10 saat mayalamak için erişte veya yoğurt kullanın Temelde erişteleri gece bırakıp sabah yapıyorum;

2 Kasımpatı krizantemini tekrar tekrar yıkayın;

3 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili et dolgusuna ekleyin;

4 Tencereye sıcak yağda anason eklenmiş karabiber ekleyerek kızartın ve kokusunu alın ve çıkarın;

5 Etin içine dökün ve tek yönde karıştırın;

6 Krizantem krizantem doğranmış;

7 Mayalanmış hamur için, kabartma tozu ve suyla karıştırın, biraz un ekleyin ve iki parça hamur nispeten yapışkan olmayana kadar yoğurun;

8 Kıyılmış krizantem krizantemini etle karıştırın;

9 Yoğrulan hamur bir hamur haline getirilir ve rulo haline getirilmek üzere yuvarlanır.

10 Bir çekmecede soğuk su ve buharla su kaynayana kadar buharda pişirin, ardından orta ateşe ve 12 dakika buhara getirin;

11 Kokulu krizantem dolması çörekler çıktı!

İşten çıkarmak
önceki
Buharda pişirilmiş Kaiping Levrek
Sonraki
Kıymalı Lahana Turşusu Edamame
meyve salatası
Süt hatmi dondurma
Kızarmış Tavuk Karıştırın
Çift Fasulye Darı Çorbası
Basit balık kafası çorbası
Kızartma tavası ızgara kalamar
Tütsü
Krizantemli Çırpılmış Yumurta
Sarımsak yağı levrek
Dragon Meyve ve Sebzeli Kızarmış Pilav
Siyah Susamlı Muhallebi Tost
To Top