Patates
500 g
domuz pastırması
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Pastırmalı patates nasıl pişirilir 1 Önce pastırmayı kaynar suda tuzlu olana kadar haşlayın. 2 Sonra alın ve ince dilimler halinde kesin. 3 Patatesleri soyup dilimleyin. 4 Wok'u ısıtın, doğrudan pastırmayı ekleyin ve yağı elde etmek için kızartın. 5 Sonra patatesleri dökün ve birlikte kavurun ve biraz tuz ekleyin. 6 Son olarak, uygun miktarda su ekleyin ve patatesler pişene kadar pişirin. 7 Bitir.