Malzemeler
Patates
2 parça
Takviyeler: şeker, sirke, tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu, kişniş, susam yağı, soğan, 1 adet salatalık, 1 adet acı biber yağı, 2 yemek kaşığı sarımsak, 2 adet sarımsak
Soğuk patates parçaları nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve yıkayın
2 Düz dilimler halinde kesin ve ardından ipek şeklinde kesin
3 Kesilmiş patates parçalarını suya batırın
4 Kıyma sarımsak, salatalık ve soğan doğrayın
5 Bir tencereye kaynatmak için uygun miktarda su koyun, birkaç damla beyaz sirke ekleyin, ıslatılmış patates parçalarını tencereye aktarın, iki dakika haşlayın ve sert olmaz.
6 Haşlanmış patates parçalarını soğuk suya koyun, dilimlenmiş salatalık ve soğanı ekleyin, karıştırın, tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu, şeker, sirke, susam yağı, iyice karıştırın ve servis yapın.
7 Son olarak, biraz kişniş ve acı biber yağı serpin
-
- Karnabahar Kızarmış Salatalık
-
- Fasulye ezmesi
-
- Kabarık kek
-
- Soğuk eğrelti kökü tozu
-
- Yumurta Karides
-
- Tavada kızartılmış semizotu
-
- Sarımsaklı Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Kırmızı hurmalar ve mor ile beyaz mantar
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Tavada kızartılmış tecavüz kalp
-
- Çilekli Pasta
-
- Beş Baharat Tozu ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
