pirzola
250 g
Patates
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, soya sosu, sirke, buharda pişirilmiş domuz eti, pirinç eriştesi Beş baharat tozu ile buharda pişirilmiş domuz pirzolası uygulaması 1 Ana malzemeleri, taze domuz pirzolalarını, beş baharatlı buharda pişirilmiş domuz eti tozunu (ev yapımı), patatesleri hazırlayın 2 Yardımcı malzemeleri hazırlayın, ayrıntılar için yardımcı malzemeler tablosuna bakın 3 Kanı yıkamak için kaburgaları 3 kez sıcak suyla durulayın.Tuzla yıkamayı unutmayın. 4 Baharat, soya sosu, sirke ekleyin 5 Uygun miktarda on üç tütsü ekleyin 6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve 5 dakika marine edin 7 Kaburgaları buharda pişirilmiş et tozuna koyun ve pirzola buharda pişirilmiş et tozu ile kaplanacak şekilde rulo yapın 8 Bütün pirzolaları buharda pişirilmiş beş baharatlı et tozuna koyun (iştahınız olup olmadığına bakın) 9 Patatesleri hazırlayın, soyun ve ocak parçaları halinde doğrayın 10 Patatesleri kesin ve bir kenara koyun 11 dilimlenmiş zencefil Kaburga üzerine 12 zencefil dilimi 13 Başka bir kat patates cipsi yayın 14 Sığır eti ve koyun eti anahtarlarını ayarlamak için düdüklü tencereye koyun, 25 dakika buharda pişirin 15 potun dışında