g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Otantik (Shandong çeşitli tahıl krepleri) - Yemeği

Orta yüksek glüten unu 500 g mısır unu 100 g soya unu 50 g su 750 g tuz 5 g şeker 5 g nispi gıda tavuk tozu 10 g yenilebilir alkali 3 g beş baharat tozu 3 g soya fasulyesi ezmesi 90 g tatlı un sosu bir torba patates nişastası Yeterli miktarda arpacık Yeterli miktarda yiyecek, kişniş, uygun miktarda yiyecek, turşu, uygun miktarda çörek otu, uygun miktarda yiyecek, marul, uygun miktarda yiyecek

1. Un karışımı

2. Eşit şekilde karıştırın

3. Suyu tartın, tuz, şeker, beş baharat tozu, tavuk tozu ve yenilebilir alkali ekleyin.

4. Eşit şekilde karıştırın

5. Eşit şekilde karıştırılmış suyu eriştelere dökün

6. Eşit şekilde karıştırın

7. İncelik için referans

8. Gözleme omletini 180 dereceye kadar önceden ısıtın (gazın kullanılması daha iyidir ve daha hoş kokulu hale getirir)

9. Kaotik bir cilt satın alın ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. Satın alamıyorsanız, kendi eriştelerinizi yapabilirsiniz, detaylar için lütfen benimle iletişime geçin

10. İyi tıraş olun

11. Yumurtaları çırpın ve iyice kazıyın

12. Yeşil soğan, kişniş, çörek otu ve küp küp doğranmış turşu serpin.

13. Topla

14. Sosun ev tipi versiyonu için, tavayı yağ ile ısıtın, iki sosu ekleyin ve yarım dakika karıştırın, su ekleyin, uygun miktarda şeker ekleyin ve koyulaştırın. Ayrıca reklam yapmak çok zahmetli