tatlı patates
200 g
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, jambon sosis, sarımsak filizi, yeşil kırmızı biber, tavuk tozu, yeşil soğan Mantarı yam ile karıştırıp kızartın 1 Yağı dilimleyin, kaynar suyla kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 2 Yan yemekleri kesin ve kenara koyun. 3 Tavayı ısıtın, jambona soğuk yağ ekleyin ve kızartın. 4 Jambon hafifçe kızarıncaya kadar kızartın ve doğranmış yeşil soğanlı bir tencereye koyun. 5 Doğranmış yeşil soğan güzel kokuludur, beyazlatılmış ipliği ekleyin ve karıştırarak kızartmaya devam edin. 6 Yan yemekleri tek tek ekleyin ve kavurun. 7 Son olarak, baharatlara yeşil ve kırmızı biberleri (yeşil ve kırmızı biber parçaları çiğ olabilir) ekleyin, tuz ve tavuk tozu ekleyin. Isıyı kapatın. 8. Siyah beyaz eşleştirme besleyici, güzel ve daha lezzetlidir.