Lahana soslu domuz göbeği - Yemeği

Malzemeler

Kale

200 g

Soslu Domuz Göbeği

150 g

Aksesuarlar 2 darı tuzu, 3 dilim zencefil

Lahana soslu domuz göbeği uygulaması 1 Çeşitli malzemelerin hazırlanması. Lahanayı soyun, yıkayın ve bir kenara koyun.

2 Domuz göbeğini sosu, darı biberini, rendelenmiş zencefili yıkayıp dilimleyin.

3 Kaleyi ocak parçalarına kesin.

4 Bir tencereye oturup ateşe verin ve domuzun göbeğini sosun içine koyun.

5 Yağ kısmı şeffaf hale gelene ve yağlı meyve suyu çıkana kadar kısık ateşte karıştırın.

6 Darı biberini ekleyip zencefili karıştırın.

7 Lahana küplerini ekleyin ve kızartın.

8 Yaklaşık 3 dakika karıştırın, tuz ekleyin.

9 Uygun miktarda kaynamış su ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.

10 yüksek ateşten sonra suyunu toplayın ve bir tabakta servis edin.

11 Soslu havayla kurutulmuş domuz göbeği çok cezbedici.

Roselle sosu
önceki
Tuzlu Fırında Tavuk Baget
Sonraki
Fıstık lotus tohumu havuz sazan saksısı
Siyah Susamlı Bisküvi
Sarımsak kalpli kızarmış yumurta
Lotus Kökü ile Kavrulmuş Domuz Kaburga
Kırmızı hurmalar fıstık darı lapası
Yam Elmalı Soya Sütü
Çift Fasulye Siyah Susam Sütü
Kırmızı Fasulye Cipsi
Yosun Yumurtalı Gözleme
Fıstık Siyah Soya Sütü
Yer fıstığı
Kuzu haşlanmış turp
To Top