Malzemeler
Roselle
2000 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda şeker, uygun miktarda su
Roselle sosu nasıl yapılır 1 Roselle'yi hazırlayın
2 Kaliksi çıkarın, eldiven giymek en iyisidir, çiçek çekirdeğinin küçük dikenleri vardır
3 Kaliksi yıkayın ve suyu boşaltın.
4 Tencereye uygun miktarda su koyun, Roselle Kaliksini ekleyin ve orta ateşte pişirin (demir tencere kullanmayın)
5 Doğru miktarda şeker koyun, şeker miktarı zevkinize bağlıdır (daha fazla şeker gerekir, Roselle çok ekşidir)
6 Biraz yapışkan olana kadar kaynatın ve tencereye başlayabilirsiniz (geçmeyin, Roselle zaten yapışkandır ve kaynatılıp soğumaya bırakıldıktan sonra bir macun haline gelecektir)
7 Cam şişeyi kaynar su ile sterilize edin, kurutun (bu kısmı önceden hazırlayın), kaynamış sosu dökün ve ardından şişeyi ters çevirin.
8 Benimki hayatta kaldı. Tatlı ve ekşi oldukça lezzetlidir, yoğurtla, ekmekle veya suya batırılmış olarak servis edilebilir.
-
- Tuzlu Fırında Tavuk Baget
-
- Fıstık lotus tohumu havuz sazan saksısı
-
- Siyah Susamlı Bisküvi
-
- Sarımsak kalpli kızarmış yumurta
-
- Lotus Kökü ile Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Kırmızı hurmalar fıstık darı lapası
-
- Yam Elmalı Soya Sütü
-
- Çift Fasulye Siyah Susam Sütü
-
- Kırmızı Fasulye Cipsi
-
- Yosun Yumurtalı Gözleme
-
- Fıstık Siyah Soya Sütü
-
- Yer fıstığı
