Karides, Pırasa ve Sarı Wonton - Yemeği
Karidesleri yıkayın ve soyun, üst ve alt bağırsakları çıkarın. Yetişkinler için karidesleri büyük peletler halinde kesin. Bebek için, karides etini, kıyılmış domuz etini ve pırasayı püre haline getirmek için bir pişirme makinesi kullanın. Pırasanın çok fazla sarı kumu vardır, bir kökü yıkayın ve daha sonra kullanmak için doğrayın.
Burada wonton sarmalayıcı satmadığım için, kare hamur tatlısı sarmalayıcıları satın aldım ve sonra onları wonton sarmalayıcılar yapmak için açtım. 1. Bebek versiyonu: Deniz karideslerini, kıyılmış domuz eti ve pırasa sarısını yıkayın, bir mutfak robotuna koyun ve kırın ve wontonlara sarın Unutmayın, 3 yaşın altındaki bebekler için baharat koymamak ve wontonları sararken kemik çorbası kaynatmak en iyisidir. Et suyunda pişmiş wonton yiyebilirsiniz. 2. Yetişkin versiyonu: Deniz karidesi küplerini kıyılmış domuz eti ve frenk soğanı sarısı ile karıştırın, biraz soya sosu, susam yağı, şeker, monosodyum glutamat, karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve wontonlara sarın.
Wontonlar sarıldığında et suyu hazırdır, küçük bir süt kabında kaynatılır, et suyu dökülür ve yüksek ateşten sonra karides wontonları ilave edilir, birkaç damla zeytinyağı eklenir, bebek 10 dakika yüksek ateşte pişirilir. Et iyi pişmiş.
Küçük bir tencerede suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, karides wontonlarını ekleyin, biraz biber, tuz, monosodyum glutamat, zeytinyağı ekleyin, birkaç dilim marul veya diğer sebzeleri ekleyin ve son olarak küçük bir kaşık dolusu kızarmış kokulu sarımsak ekleyin. .
